Chili dip

Instructions

• Hæld olien fra de soltørret tomater og kom dem op i en minihakker.
• Pil 8 fed hvidløg og kom dem i minihakkeren og hak indtil du har en fin masse.
• Kom de 4 dl. oliven olie og 1 dl. chili op i en gryde, og varm ved mellem varme.
• Tilsæt tomatkoncentrat, massen fra minihakkeren og vend ingredienserne rund.
• Tilsæt brun farin lidt efter lidt, og smag på chilien for at bedømme om der skal mere farin i.
• Lad chilien køle, og kom den på glas.
• Serveres i mindre portiner.