Barbecue sauce med mørk rom

by dotadmin 10. juni 2021

915 visninger

Barbecue saucen kan bruges som marinade eller som dip til sprøde fritter, pulled pork eller grillet kød.
Barbecue saucen fungere fantastisk i en sandwich eller på en burger. Der er lidt bid i saucen, så ønsker du den mindre stærk, skal du komme mindre knust chili i saucen.

Denne portion barbecue sauce forsvinder hurtigt i vores køkken.

Print
Arbejdstid: 20 min Tilberedningstid: 45 min 45 min

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Stjerner 5.0/5
( 2 Stemmer )

Ingredients

3 rødløg

8 fed hvidløg

2 spsk. knust chili

1 tsk. spidskommen

1 spsk. paprika

2 dåser hakket tomat

120 gr. tomatpure

1 citron

2 spsk. black boy soya

1-2 dl. brun farin

olivenolie

salt og peber

1 dl. captain morgan, spiced gold mørk rom

Instructions

Hak rødløg og hvidløg fint. Sauter dem i olivenolie sammen med den knuste chili.

Tilsæt krydderierne og rør godt i gryden.

Tilsæt 2 dåser hakket tomat og rør godt i gryden.

Tilsæt den mørke rom, brun farin, soya sauce, tomatpure og kog det hele godt igennem, til alkoholen er fordampet.

Skru ned for varmen og kom saften fra 1 citron i saucen.

Smag til med salt og peber.

Lad saucen simmer for svag varme i 10 min hvor du rør i saucen, så den ikke brænder på.

Lad barbecue saucen køle og hæld saucen på glas og saucen opbevares på køl.

barbecue sause sauce

tidligere opskrifter

Tunsalat med Jalapenos

næste opskrift

Barbecue sauce med mørk rom

Ingredients

Instructions

Tunsalat med Jalapenos

Aubergine Guf

You may also like

Lav en kommentar Slet besvarelse